Sensores de pH
Em 1909, o fundador do conceito moderno de pH, o bioquímico dinamarquês S.P.L. Sorensen,
comprovou que o pH é essencial para diversos processos enzimáticos.
Ficou claro que, assim como as reações químicas das indústrias e laboratórios, muitos
processos na natureza são dependentes do pH. Um exemplo disto é a clivagem da cana de
açúcar usando invertase.
O pH também influência na pigmentação de certos corantes. No caso de algumas plantas, o
mesmo cloreto de cianidina que dá o tom azul a uma espécie de flor, é responsável pela cor
vermelha das rosas. Isso ocorre porque o cloreto de cianidina é azul em um pH elevado, e
vermelho em pH baixo.
É essencial, no que diz respeito aos organismos vivos, que os fluidos biológicos sejam
mantidos dentro de uma faixa estreita de pH.
A desinfecção da água de piscinas pode ser realizada utilizando-se um composto clorado.
No entanto, para garantir a eficácia ideal do cloro e evitar que os olhos fiquem irritados,
o pH da água deve estar em um determinado valor específico.
Em banhos galvânicos, para que tenhamos qualidade e eficiência, é extremamente importante
que o pH esteja correto. O pH também desempenha um papel essencial, quando os metais
residuais destes banhos galvânicos se precipitam na água.
Escolha o modelo ou o tipo de aplicação e conheça algumas soluções desenvolvidas pela
Sensoglass na determinação de pH.